Bio Matcha-Tee Japan, 100 g

Was ist Matcha?
Matcha ist ein traditionelles japanisches Grünteepulver, das aus besonders sorgfältig angebauten und verarbeiteten Teeblättern gewonnen wird. Im Gegensatz zu herkömmlichem Tee werden die Blätter nicht nur aufgegossen, sondern vollständig verzehrt.

In der traditionellen ostasiatischen Teekultur und auch in der Traditionellen Chinesischen Medizin wird grüner Tee seit Jahrhunderten geschätzt. Heute erfreut sich Matcha weltweitgrosser Beliebtheit, sowohl als Heissgetränk als auch als Zutat in modernen Rezepten.


Zubereitung:
1–2 g Matcha sieben und mit etwas heissem Wasser (ca. 70–80 °C) verrühren oder aufschlagen. Anschliessend mit weiterem Wasser auffüllen.

Vorteile

✓ Enthält von Natur aus Koffein und L-Theanin
✓ Wird aus ganzen, fein vermahlenen Grünteeblättern hergestellt
✓ Natürliche Quelle von Antioxidantien
✓ Beliebt als Alternative zu Kaffee
✓ Leuchtend grüne Farbe durch den hohen Chlorophyllgehalt der Blätter
✓ Traditioneller Bestandteil der japanischen Teekultur

Mehr als nur Tee

Probieren Sie Matcha auch in:

• Matcha Latte
• Smoothies
• Overnight Oats
• Energy Balls
• Pancakes
• Joghurt oder Müesli
• Desserts und Backrezepten