Cornouiller de Chine, sachet de 100 g
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Cornouiller chinois (Corni Fructus, Shan Zhu Yu) – Fruit riche en vitamines au goût aigre-doux
La cornouille chinoise , également connue sous le nom de Shan Zhu Yu , est un fruit traditionnel apprécié en Asie depuis des siècles. Il se caractérise par son goût aigre-doux et sa teneur élevée en vitamines et minéraux. Les fruits secs sont idéaux pour diverses applications culinaires et contribuent à une alimentation saine .
Caractéristiques du produit :
- Aigre-doux
- Riche en vitamines et minéraux
- Sachet de 100 g
- Vegan, sans lactose, sans gluten, sans additifs ni conservateurs, entièrement analysé
Application:
Dans la cuisine chinoise, les fruits séchés de la cornouille sont souvent utilisés pour renforcer les soupes et les recettes. En Europe, ils sont utilisés dans les confitures, les schnaps ou comme ingrédient dans les plats de viande (d'agneau). Grâce à leur saveur intense, ils enrichissent de nombreux plats et boissons.
Informations nutritionnelles :
100g | |
énergie | environ 1335 g |
Graisse | environ 0,5 g |
dont : acides gras saturés | |
Glucides | environ 73 g |
dont sucre | |
Fibre | |
Protéine | environ 4,9 g |
Sel | environ 0,01 g |