Sésame noir
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Sésame noir – aromatique et nutritif
Le sésame noir est un ingrédient populaire dans la cuisine asiatique et est apprécié depuis des siècles. Sa saveur intense et légèrement noisette en fait un ajout polyvalent aux plats sucrés et salés. En plus de son arôme particulier, le sésame noir contient des nutriments précieux qui en font un élément populaire d'une alimentation équilibrée, ce qui est attribué à sa couleur noire. En principe, il peut également être utilisé comme le sésame blanc. Il est également souvent légèrement torréfié, ce qui intensifie encore son arôme.
Que ce soit comme garniture pour des bols, comme ingrédient dans des pâtisseries ou comme base pour des pâtes épicées ou sucrées, le sésame noir est un véritable multitalent en cuisine.
Détails du produit :
- Sachet de 200 g de sésame noir
- Goût aromatique de noisette – idéal pour les plats sucrés et salés
- Riche en nutriments naturels
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Traité délicatement pour préserver les précieux ingrédients
Application:
Utilisez les graines de sésame noires comme garniture pour les plats, grillées pour une saveur plus intense ou comme ingrédient dans les pâtes et les produits de boulangerie. Exemple de recette : Des cerneaux de noix et des graines de sésame noires grillées à parts égales et 2 cuillères à soupe de riz, le tout finement moulu/mélangé ensemble puis cuit avec du sucre, donnent un dessert pâteux au potentiel santé. Cela fonctionne également sans noix.

Testé par Phytax – pour une sécurité et une qualité maximales
Nos superaliments sont testés par Phytax en Suisse, l'un des principaux laboratoires spécialisés dans l'analyse des plantes en Europe.
Chaque lot est soumis à un contrôle qualité complet, conformément aux normes pharmaceutiques et à des limites plus strictes que celles habituelles dans l'industrie alimentaire.
Seront notamment testés :
- Pesticides : Analyse de plus de 600 substances différentes
- Métaux lourds : par exemple Par exemple plomb, cadmium, mercure, arsenic
- Contamination microbiologique : germes, moisissures, bactéries pathogènes
- Mycotoxines : notamment les aflatoxines et l'ochratoxine A
Ces contrôles garantissent que nos produits sont exempts de toute substance nocive et que vous obtenez uniquement ce que vous désirez vraiment : de la pure énergie végétale de la plus haute qualité.
Warum unsere Superfoods sauberer sind als viele andere
Laborgeprüft in der Schweiz – auf über 600 Pestizide, Schwermetalle, Keime und Mykotoxine.
Ces questions sont souvent posées.
Comment prendre vos superaliments ?
Comment prendre vos superaliments ?
Nos superaliments peuvent être utilisés de nombreuses façons, selon le produit, par exemple : Par exemple pur, mélangé à de l'eau, dans un smoothie ou saupoudré sur des aliments. Vous trouverez des instructions d'utilisation détaillées pour chaque produit.
Vos superaliments sont-ils biologiques ?
Vos superaliments sont-ils biologiques ?
Beaucoup de nos produits sont issus de cultures contrôlées. Qu'ils soient biologiques ou non : tous les lots sont testés indépendamment en Suisse – pour détecter les pesticides, les métaux lourds, les germes et les mycotoxines.
Comment vos superaliments sont-ils contrôlés ?
Comment vos superaliments sont-ils contrôlés ?
Nos matières premières sont analysées par le laboratoire suisse Phytax . Nous y testons plus de 600 pesticides , des métaux lourds comme le plomb et le mercure, des germes et des mycotoxines. Chaque lot est documenté.
D’où viennent vos superaliments ?
D’où viennent vos superaliments ?
Nos superaliments proviennent de zones de culture traditionnelles de Chine , où des plantes telles que le goji, le reishi et l’astragale sont cultivées et appréciées depuis des siècles.
Chaque livraison est soumise à des contrôles de qualité stricts en Suisse – pour que vous n’obteniez que le meilleur.
Comment reconnaître la qualité de vos superaliments ?
Comment reconnaître la qualité de vos superaliments ?
Vous obtenez des composants végétaux entiers – pas de résidus de poudre ni de produits mélangés bon marché. Nos produits sont traçables, testés en laboratoire et aussi naturels que possible.
Puis-je prendre vos superaliments quotidiennement ?
Puis-je prendre vos superaliments quotidiennement ?
Oui. Tous les produits sont sélectionnés de manière à pouvoir être facilement intégrés dans votre quotidien – que ce soit pour l’énergie, l’équilibre ou pour soutenir votre corps dans certaines phases.