Alghe kombu essiccate, busta da 50 g
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Kombu – Alghe ricche di nutrienti per applicazioni versatili
Il kombu è un'alga bruna essiccata, tradizionalmente utilizzata nella cucina asiatica. Associamo il kombu principalmente alla cucina giapponese. Questa alga di alta qualità è ricca di minerali, tra cui iodio, calcio e magnesio, e contribuisce quindi a una dieta equilibrata. Il kombu è ideale per preparare zuppe, brodi o come condimento naturale in vari piatti, non da ultimo nei dessert come il porridge. Quest'alga è particolarmente nota per la sua capacità di esaltare il sapore dei cibi attraverso l'umami ed è quindi un ingrediente indispensabile nel classico brodo dashi.
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Utilizzo: nelle zuppe, nelle tisane dimagranti, negli stufati con verdure o carne, ma anche nei dessert
Dettagli del prodotto:
- Contiene iodio
- diuretico
- Sacchetto da 50 g
Applicazione:
Mettere le alghe secche in acqua e cuocere per 20 minuti o più a seconda del piatto
Informazioni nutrizionali:
100 g | |
energia | circa 1260 kJ |
Grasso | circa 3,8 grammi |
di cui: acidi grassi saturi | |
Carboidrati | circa 53 grammi |
di cui zucchero | |
Fibra | |
Proteina | circa 11 grammi |
Sale |

Testato da Phytax – per la massima sicurezza e qualità
I nostri supercibi vengono testati da Phytax in Svizzera, uno dei principali laboratori specializzati per l'analisi delle piante in Europa.
Ogni lotto è sottoposto a controlli di qualità approfonditi, nel rispetto degli standard farmaceutici e di limiti più rigorosi di quelli normalmente applicati nel settore alimentare.
Tra le altre cose, verranno testati i seguenti aspetti:
- Pesticidi: analisi di oltre 600 sostanze diverse
- Metalli pesanti: ad esempio Per esempio. piombo, cadmio, mercurio, arsenico
- Contaminazione microbiologica: germi, muffe, batteri patogeni
- Micotossine: in particolare aflatossine e ocratossina A
Questi controlli garantiscono che i nostri prodotti siano privi di sostanze nocive e che tu ottenga solo ciò che desideri veramente: pura potenza vegetale della massima qualità.
Warum unsere Superfoods sauberer sind als viele andere
Laborgeprüft in der Schweiz – auf über 600 Pestizide, Schwermetalle, Keime und Mykotoxine.
Queste domande vengono poste spesso.
Come posso assumere i tuoi supercibi?
Come posso assumere i tuoi supercibi?
I nostri supercibi possono essere utilizzati in molti modi, a seconda del prodotto, ad esempio: Per esempio. puro, mescolato all'acqua, in un frullato o spolverato sul cibo. Per ogni prodotto troverete istruzioni dettagliate per l'uso.
I vostri supercibi sono biologici?
I vostri supercibi sono biologici?
Molti dei nostri prodotti provengono da coltivazioni controllate. Biologico o meno: tutti i lotti vengono testati in modo indipendente in Svizzera per verificare la presenza di pesticidi, metalli pesanti, germi e micotossine.
Come vengono controllati i vostri supercibi?
Come vengono controllati i vostri supercibi?
Le nostre materie prime vengono analizzate dal laboratorio svizzero Phytax . Qui effettuiamo test su oltre 600 pesticidi , metalli pesanti come piombo e mercurio, germi e micotossine. Ogni lotto è documentato.
Da dove provengono i tuoi supercibi?
Da dove provengono i tuoi supercibi?
I nostri supercibi provengono dalle aree di coltivazione tradizionali della Cina , dove piante come le bacche di goji, il reishi e l'astragalo vengono coltivate e apprezzate da secoli.
Ogni consegna viene sottoposta a severi controlli di qualità in Svizzera: per offrirti solo il meglio.
Come posso riconoscere la qualità dei vostri supercibi?
Come posso riconoscere la qualità dei vostri supercibi?
Si ottengono componenti vegetali interi, senza residui di polvere o prodotti misti economici. I nostri prodotti sono tracciabili, testati in laboratorio e il più naturali possibile.
Posso assumere i vostri supercibi ogni giorno?
Posso assumere i vostri supercibi ogni giorno?
SÌ. Tutti i prodotti sono selezionati in modo da poter essere facilmente integrati nella tua vita quotidiana, sia per fornire energia, equilibrio o per supportare il tuo corpo in determinate fasi.