{"title":"Genusstees","description":"","products":[{"product_id":"cui-yu-bio-oolong-tee","title":"Thé Oolong Cui Yu, Oolong bio, thé en vrac, 150 g","description":"\u003ch2\u003e Thé Oolong Cui Yu biologique – Oolong en vrac floral et aromatique de Taïwan\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eLe thé Oolong biologique Cui Yu, également connu sous le nom de « Jade Green », est l'un des thés les plus populaires de Taïwan. Avec son arôme floral, sauvage, légèrement sucré et une subtile note de gingembre, il séduira aussi bien les amateurs de thé que les connaisseurs. Le thé provient de la région de Mingjian dans le comté de Nantou, où il est cultivé sur les pentes fertiles du plateau de Bagua et soigneusement récolté à la main.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce thé biologique est proposé en \u003cstrong\u003efeuilles\u003c\/strong\u003e . Les feuilles vert sable sont roulées en petites boules qui se déploient complètement lors de l'infusion et libèrent tout leur arôme. Parfait pour tous ceux qui souhaitent mesurer et déguster individuellement leur thé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit :\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Cueilli à la main et certifié biologique\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 150 g dans un emballage hermétique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Thé en feuilles – dosé individuellement\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Origine : Mingjian, comté de Nantou, Taiwan\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Goût floral-aromatique avec une douceur subtile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Feuilles de thé roulées en petites boules pour un développement optimal des arômes\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eParfait pour plusieurs infusions\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e\n\n \u003cstrong\u003eApplication:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e Utilisez 1 à 2 cuillères à café de thé Oolong Cui Yu bio par tasse (200 ml) et versez de l'eau chaude (80-90 °C) sur les feuilles. Temps d'infusion : 1 à 3 minutes. Savourez le thé pur ou accompagné de collations légères.\u003c\/p\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50571211735306,"sku":"60065","price":22.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0880\/5829\/8634\/files\/cui-yu-oolong-tee-2024.jpg?v=1737450017"},{"product_id":"dong-ding-wu-long-tee","title":"Thé Oolong Dong Ding, Oolong, thé en vrac, 150 g","description":"\u003ch2\u003e Thé Oolong Dong Ding – Oolong aromatique des hauteurs de Taïwan\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eNotre thé oolong Dong Ding est un thé qui a subi un processus d'oxydation de durée moyenne, et les récoltes de printemps et d'automne ont été mélangées pour préserver tout l'arôme et la saveur des deux récoltes. La récolte est faite à la main. Les feuilles de thé sont ensuite laissées à flétrir à l'air libre et oxydées en les mélangeant et en les retournant à la main. Les feuilles sont ensuite enroulées dans un dispositif correspondant. Cela se produit environ 12 heures après la récolte, parfois au milieu de la nuit. Le processus de roulage et de séchage prend plusieurs cycles, les feuilles de thé étant enveloppées dans de grands tissus bien serrés. Le séchage à haute température arrête les enzymes qui provoquent l'oxydation et stabilise ainsi les arômes du thé. Le processus de séchage final sert à éliminer l'humidité résiduelle et les odeurs indésirables et à caraméliser les saveurs préférées dans un processus de torréfaction contrôlé.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eL'infusion est jaune doré et a un arôme intense, et le goût est corsé, légèrement sucré avec de fortes notes fruitées et un arrière-goût persistant. Les stimuli sensoriels agréables se développent en fonction de la température et de la durée de l'infusion et se développent également avantageusement avec la deuxième et la troisième infusion, devenant un régal pour le palais et une expérience durable aaahhh, oohhh et mmmhhh !\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit :\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Origine : Montagnes Dong Ding, Taïwan\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sélectionnés à la main et soigneusement transformés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Infusion jaune doré aux arômes intenses et à l'arrière-goût fruité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Feuilles roulées pour un développement optimal lors du brassage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Peut être versé plusieurs fois pour une expérience gustative variée\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e\n\n \u003cstrong\u003eApplication:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003eUtilisez 1 à 2 cuillères à café de thé Dong Ding Oolong par tasse (200 ml). Versez de l’eau chaude (90-95 °C) sur les feuilles et laissez infuser le thé pendant 2 à 3 minutes. Les feuilles peuvent être infusées plusieurs fois pour découvrir de nouvelles saveurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50571211768074,"sku":"60060","price":22.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0880\/5829\/8634\/files\/dong-ding-oolong-tee-2024.jpg?v=1737454617"},{"product_id":"japanrosenbluetenjapanrosenblueten","title":"Pétales de rose japonais, séchés, sachet de 100 g","description":"\u003ch2\u003e Fleurs de rose japonaises – beauté et harmonie dans chaque tasse\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-fareast-font-family: Aptos; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Aptos; mso-ligatures: standardcontextual; mso-ansi-language: DE-CH; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eLes fleurs de roses japonaises (Rosae rugosae Flos, Mei Gui Hua) sont bien plus qu'un simple délice visuel. Ces fleurs merveilleusement parfumées apportent élégance et légèreté à votre quotidien. Qu'elles soient infusées en thé ou comme ingrédient dans des plats créatifs, les fleurs de rose japonaises enchantent par leur arôme agréable et leurs utilisations polyvalentes.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e \u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eThé aromatique : Un doux parfum floral et une note délicate font de chaque gorgée un moment de paix.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e \u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eDécoratif et polyvalent : parfait pour les desserts, les salades ou les cosmétiques DIY.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003ePure détente : En complément de bain ou bain de vapeur, les fleurs créent une atmosphère harmonieuse.\u003c\/span\u003e \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\n \u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eUtilisation traditionnelle : Apprécié depuis des siècles pour ses propriétés équilibrantes dans la théorie nutritionnelle chinoise.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e Détails du produit :\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Contenu : 100 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Emballage : Sac en papier kraft écologique avec fenêtre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e Préparation:\u003c\/h4\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e Thé : Versez 1 à 2 cuillères à café de fleurs dans 200 ml d'eau chaude et laissez infuser 5 à 10 minutes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Additif de bain : Ajoutez une poignée de fleurs à l'eau du bain et détendez-vous.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Culinaire : Utilisez les fleurs comme élément décoratif pour les salades, les desserts ou les boissons.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50571215077642,"sku":"60032","price":20.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0880\/5829\/8634\/files\/Japanrosenblueten-Verpackung_54e76f24-23ad-4285-86bb-619a6b77bb9a.jpg?v=1742289209"}],"url":"https:\/\/shop.complemedis.ch\/fr\/collections\/genusstees.oembed","provider":"Complemedis Shop","version":"1.0","type":"link"}