{"title":"Genusstees","description":"","products":[{"product_id":"cui-yu-bio-oolong-tee","title":"Cui Yu Oolong-Tee, Bio Oolong, loser Tee, 150g","description":"\u003ch2\u003eBio Cui Yu Oolong-Tee – Blumig-aromatischer loser Oolong aus Taiwan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Bio Cui Yu Oolong-Tee, auch als \"Jadegrün\" bekannt, gehört zu den beliebtesten Teesorten Taiwans. Mit seinem blumig-wilden, leicht süssen Aroma und einer dezenten, an Ingwer erinnernden Note überzeugt er sowohl Teeliebhaber als auch Kenner. Der Tee stammt aus der Region Mingjian im Bezirk Nantou, wo er auf den fruchtbaren Hängen des Bagua-Plateaus angebaut und sorgfältig von Hand geerntet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Bio Tee wird als \u003cstrong\u003eloser Blatttee\u003c\/strong\u003e angeboten. Die sandfarben-grünen Blätter werden zu kleinen Kügelchen gerollt, die sich beim Aufguss vollständig entfalten und ihr volles Aroma freigeben. Perfekt für alle, die ihren Tee individuell dosieren und geniessen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHandgepflückt und bio-zertifiziert\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e150 g in einer aromadichten Verpackung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLoser Blatttee – individuell dosierbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Mingjian, Bezirk Nantou, Taiwan\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlumig-aromatischer Geschmack mit subtiler Süsse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZu kleinen Kügelchen gerollte Teeblätter für eine optimale Aromaentfaltung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für mehrere Aufgüsse geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVerwenden Sie 1-2 Teelöffel Bio Cui Yu Oolong-Tee pro Tasse (200 ml) und übergiessen Sie die Blätter mit heissem Wasser (80-90 °C). Ziehzeit: 1-3 Minuten. Geniessen Sie den Tee pur oder kombiniert mit leichten Snacks.\u003c\/p\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50571211735306,"sku":"60065","price":22.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0880\/5829\/8634\/files\/cui-yu-oolong-tee-2024.jpg?v=1737450017"},{"product_id":"dong-ding-wu-long-tee","title":"Dong Ding Oolong-Tee, Oolong, loser Tee, 150g","description":"\u003ch2\u003eDong Ding Oolong-Tee – Aromatischer Oolong aus den Höhen Taiwans\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei unserem Dong Ding-Oolongtee handelt es sich um einen, der eine Oxidation von mittlerer Dauer durchgemacht hat und es wurde die Frühlings- mit der Herbsternte gemischt, um die Gesamtheit der Aromen- und Geschmacksentfaltung beider Ernten zu erhalten. Die Ernte erfolgt von Hand. Darauf erfolgt das Welken an der Luft und die Oxidation, indem die auf breiten Holzgittern flach ausgelegten Teeblätter von Hand vermischt und gewendet werden. Gerollt werden die Blätter dann in einer entsprechenden Vorrichtung. Das geschieht rund 12 Stunden nach der Ernte, mitunter mitten in der Nacht. Das Rollen und Trocknen dauert mehrere Zyklen, wobei die Teeblätter in grosse, dicht gepackte Tücher gewickelt werden. Das Trocknen mit hoher Temperatur stoppt die Enzyme, die die Oxidation bewirken und so werden die Teearomen stabilisiert. Die finale Trocknung dient der Entfernung von Restfeuchtigkeit und unerwünschten Gerüchen und zur Karamellisierung der bevorzugten Aromen in einem kontrollierten Röstprozess.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Aufguss präsentiert sich goldgelb und von intensivem Geruch und geschmacklich ist er vollmundig, leicht süsslich mit starken Fruchtnoten und langanhaltendem Nachgeschmack. Die angenehmen Sinnesreize entwickeln sich entsprechend der Temperatur und Dauer des Aufgusses und entwickeln sich auch beim zweiten und dritten Aufguss noch vorteilhaft zu einem Fest der Gaumenfreude und einem anhaltenden Aaahhh-, Ooohhh- und Mmmhhh-Erlebnis!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Dong Ding-Berge, Taiwan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVon Hand gepflückt und sorgfältig verarbeitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGoldgelber Aufguss mit intensiven Aromen und fruchtigem Nachgeschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGerollte Blätter für eine optimale Entfaltung beim Aufbrühen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMehrfach aufgiessbar für ein variantenreiches Geschmackserlebnis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVerwenden Sie 1-2 Teelöffel Dong Ding Oolong-Tee pro Tasse (200 ml). Übergiessen Sie die Blätter mit heissem Wasser (90-95 °C) und lassen Sie den Tee 2-3 Minuten ziehen. Die Blätter können mehrfach aufgegossen werden, um immer neue Aromen zu entdecken.\u003c\/p\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50571211768074,"sku":"60060","price":22.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0880\/5829\/8634\/files\/dong-ding-oolong-tee-2024.jpg?v=1737454617"},{"product_id":"japanrosenbluetenjapanrosenblueten","title":"Japanrosenblüten, getrocknet, Beutel à 100g","description":"\u003ch2\u003eJapanrosenblüten – Schönheit und Harmonie in jeder Tasse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-fareast-font-family: Aptos; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Aptos; mso-ligatures: standardcontextual; mso-ansi-language: DE-CH; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eJapanrosenblüten (Rosae rugosae Flos, Mei Gui Hua) sind mehr als nur ein optischer Genuss. Diese herrlich duftenden Blüten bringen Eleganz und Leichtigkeit in Ihren Alltag. Ob als Tee aufgebrüht oder als Zutat für kreative Gerichte – die Japanrosenblüten bezaubern mit ihrem angenehmen Aroma und ihren vielseitigen Einsatzmöglichkeiten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eAromatischer Tee: Ein sanfter Blütenduft und eine zarte Note machen jeden Schluck zu einem Moment der Ruhe.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eDekorativ und vielseitig: Perfekt geeignet für Desserts, Salate oder DIY-Kosmetik.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eEntspannung pur: Als Badezusatz oder Dampfbad sorgen die Blüten für eine harmonisierende Atmosphäre.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eTraditionelle Anwendung: Seit Jahrhunderten geschätzt für ihre ausgleichenden Eigenschaften in der chinesischen Ernährungslehre.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eProduktedetails:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpackung: Umweltfreundlicher Kraftpapierbeutel mit Sichtfenster\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eZubereitung:\u003c\/h4\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eTee: 1-2 Teelöffel Blüten mit 200 ml heißem Wasser übergießen, 5-10 Minuten ziehen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBadezusatz: Eine Handvoll Blüten in das Badewasser geben und entspannen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKulinarik: Die Blüten als dekoratives Highlight für Salate, Desserts oder Getränke verwenden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50571215077642,"sku":"60032","price":20.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0880\/5829\/8634\/files\/Japanrosenblueten-Verpackung_54e76f24-23ad-4285-86bb-619a6b77bb9a.jpg?v=1742289209"}],"url":"https:\/\/shop.complemedis.ch\/collections\/genusstees.oembed","provider":"Complemedis Shop","version":"1.0","type":"link"}